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MI HISTORIA DE RUTA DE ESTUDIOS

Hola, mi nombre es Emmanuel López Lucero soy originario de la comunidad de El espinal Santiago Huajolotitlan Actualmente tengo 19 años y me encuentro cursando la licenciatura en gastronomia en el Tecnológico Nacional superior de Teposculula. Actualmente me encuentro cursando el primer año de la carrera, y durante estos primeros semestres me eh llenado de aprendizaje que me ayudan cada día más en mi formación como profesional. Al estudiar en este Tecnológico y abordar distintos temas e mejorado en muchos aspectos de mi vida, pues no tan solo nos enseñan a crear platillos deliciosos si no también distintas materias que nos ayudarán a crecer como personas y como profesionales dentro y fuera de una cocina. Cada clase es tan importante y fundamental para desarrollar mejor nuestras habilidades, pues al partir de las bases necesarias obtenemos un mejor conocimiento y una mejor experiencia para seguir avanzando cada día más.

MI HISTORIA COMO ESTUDIANTE

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Hola a todos. Mi Nombre completo es TANIA SANTIAGO MEJIA, soy originaria de un pueblo llamado SANTIAGO TILANTONGO LA PROVIDENCIA, OAXACA. Actualmente tengo 18 años y ya en este mes de junio voy a cumplir 19 años y Estoy estudiando en el TECNOLÓGICO DE SAN PERDO Y SAN PABLO  TEPOSCOLULA con la carrera de LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA. Estoy cursando el segundo semestre, del primer año y en todo este tiempo he tenido experiencias buenas y malas, pero me gusta mucho está carrera, porque he aprendido cosas nuevas y que nunca había experimentado. Cuando recién entre en el Tecnológico tenía mucho miedo, temor y nervios, porque era la primera vez que estaba sola en un pueblo diferentes y ya no estába con mis papás con algun familiar, la verdad me costó mucho dejar mi casa y vivir en otro lado y conocer personas que hoy en día son los mejores compañeros que tengo, me acuerdo cuando fui mi primer día de clases, me arregle lo más bonita que pude, le contaba a mi mamá como iba vestida y todo es...